quarta-feira, 20 de janeiro de 2010

Ida às compras

Quando fui a Lyon aproveitei para fazer as provisões de legumes no mercado. Isto porque, os preços são em geral 2 vezes mais baratos do que na minha região, mesmo os legumes provenientes da agricultura dita "responsável"! Pois é, viver encostadinha à Suiça tem os seus custos...
Aqui ficam 2 composições das fotografias dos legumes, na maioria, da época.



A maior parte destes legumes conheci-os cá. Não sei se cultivam todos em Portugal, e para o caso de vocês não conhecerem os nomes em português (como eu) aqui fica a tradução que consegui arranjar na net.
Da esquerda para a direita e de cima para baixo: rabanete branco, chicória italiana, raíz do aipo, alcachofras, acelga, pimentos, rabanete preto e cherívia (ou pastinaga).


Nesta foto estão, em cima, o funcho e a salada-do-coelho (?), em baixo o topinambo e as endivas e o cardo à direita.

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