Aqui ficam 2 composições das fotografias dos legumes, na maioria, da época.
A maior parte destes legumes conheci-os cá. Não sei se cultivam todos em Portugal, e para o caso de vocês não conhecerem os nomes em português (como eu) aqui fica a tradução que consegui arranjar na net.
Da esquerda para a direita e de cima para baixo: rabanete branco, chicória italiana, raíz do aipo, alcachofras, acelga, pimentos, rabanete preto e cherívia (ou pastinaga).
Nesta foto estão, em cima, o funcho e a salada-do-coelho (?), em baixo o topinambo e as endivas e o cardo à direita.
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