Rumo à felicidade

A camionete está pronta para partir numa viagem sem tempo contado.
Até um dia, CERN.
Até um dia, França.
Outro sonho se realiza...

Para acompanhar a aventura basta clicar aqui.

OGM

Não posso deixar de colocar aqui o documentário francês "Un monde à vendre". É urgente tomar consciência do perigo dos alimentos geneticamente modificados (OGM), vendidos pela Monsanto. Não gostaria de ver em Portugal o mesmo cenário da Índia: o suicídio de milhares de agricultores.
Felizmente que nalguns países como a India, Argentina, México e Brasil já existem alguns movimentos que recusam plantas transgénicas.

Na verdade, os milagres prometidos pela multinacional americana revelaram-se um enorme desastre. Muitas pessoas deixaram-se seduzir pelos argumentos de Monsanto: plantas resistentes ao pesticidas e aumento de rendimento das produção. .

Na Índia, muitos agricultores fizeram um crédito ao banco para poderem comprar as sementes OGM que custam 4 vezes mais do que as outras e defrontaram-se com um rendimento inferior aos de plantas tradicionais, proliferação de parasitas e viram-se obrigados a vender por menos dinheiro do que tinham comprado.

Os americanos detêm a patente de 1/3 dos alimentos cultivados na Índia. De forma anti-ética apropriaram-se das sementes vivas, como se elas lhes pertencessem e obrigam os agricultores a comprar novas sementes a cada ano. Os agricultores estão proibidos de reutilizar ou dar sementes transgénicas. A tudo isto juntam-se a altas doses de pesticidas que ingerimos ao consumir alimentos OGM e as doenças a que estão sujeitos os agricultores que manuseam os produtos tóxicos.

Como é dito no filme, o cultivo de OGM é o fim da agricultura durável, a destruição da biodiversidade e a promoção da malnutrição.



Un monde a vendre - part1
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Desenhos na areia

A invasão da Ucrânia durante a segunda guerra mundial contada na areia...

A voz do povo

Hugo Chávez na conferência de Copenhaga sobre as alterações climáticas : " Não mudem o clima, mudem o sistema", "Se o clima fosse um banco, já teria sido salvo".

Via del Campo

Fabrizio De André (1940 – 1999) foi um cantor e compositor italiano entre os mais conhecidos e importantes da história. Na sua obra, cantou prevalentemente histórias de marginais, rebeldes, deserdados e prostitutas. A canção Via del Campo fala de uma história de amor entre um homem e uma prostituta. Via del Campo significa rua do Campo e é uma rua da cidade de Gênova. A canção termina assim:

" Ama e ri se o amor te responde,

Chora forte se ele não te ouve

Dos diamantes não nasce nada,

Do estrume nascem as flores.

Dos diamantes não nasce nada,

Do estrume nascem as flores. "

Dedico-a aos meus amigos italianos que me fizeram conhecer a obra deste poeta.

Começou por ser...

... apenas uma visita ao canil para passear um cão e acabou por ser uma adopção.

É o nosso menino, chama-se Hops, tem quase 3 anos, é cruzado de Border Collie é muito afectuoso e eu já não terei desculpa para não ir à rua com frio, chuva ou neve...

Ida às compras

Quando fui a Lyon aproveitei para fazer as provisões de legumes no mercado. Isto porque, os preços são em geral 2 vezes mais baratos do que na minha região, mesmo os legumes provenientes da agricultura dita "responsável"! Pois é, viver encostadinha à Suiça tem os seus custos...
Aqui ficam 2 composições das fotografias dos legumes, na maioria, da época.

A maior parte destes legumes conheci-os cá. Não sei se cultivam todos em Portugal, e para o caso de vocês não conhecerem os nomes em português (como eu) aqui fica a tradução que consegui arranjar na net.

Da esquerda para a direita e de cima para baixo: rabanete branco, chicória italiana, raíz do aipo, alcachofras, acelga, pimentos, rabanete preto e cherívia (ou pastinaga).

Nesta foto estão, em cima, o funcho e a salada-do-coelho (?), em baixo o topinambo e as endivas e o cardo à direita.

Um derrame de lucidez

A cientista cerebral Jill Bolte Taylor sofreu um derrame cerebral e curou-se. Ela, durante a sua conferência no TED Talks, explica-nos como funciona o cérebro humano e conta como viveu o derrame, que mais do que uma prova física foi uma experiência espiritual profunda...

Perfume sólido floral

Como os perfumes do comércio não são isentos de produtos tóxicos e irritantes para o homem, decidi lançar-me na criação de um perfume. Não é um perfume tradicional, mas sim um perfume sólido realizado a partir de óleo vegetal, manteiga de karité, cera de abelha e perfumado com óleos essenciais. A manteiga de karité não é indispensável mas faz com a textura seja mais cremosa.

Ingredientes:

- 5.5 gr manteiga de karité

- 0.5 gr cera abelha    eu utilizei a cera de soja que é branca, por isso o meu perfume é branco (ver foto)

- 3.5 gr de óleo vegetal    qualquer um desde que não seja refinado, eu usei o oléo de girassol biológico e de pressão a frio

- 2 gotas de vitamine E    anti-oxidante que evita que o óleo fique rançoso - a vitamine E é o melhor conservador das matérias gordas

- 5 gotas (gt) HE bergamota

- 2 gt HE petitgrain bigarade

- 4 gt HE gerânio

- 6 gt HE de alfazema (lavanda)

- 2 gt HE de ylang-ylang

- 8 gt HE palmarora

- 1 gt HE incenso

Utensílios a desinfectar:

-Um copo de vidro ou cerâmica

-Um frasco para colocar o perfume

-Uma colher em inox para mexer

Outro material:

- balança de precisão

- uma panela

Realização:

1- A primeira etapa para a confecção de cosméticos é a esterilização de todos os utensílios. Todo o material deve ser desinfectado de forma a eliminar as bactérias, e assim evitar que os cremes apodrecem. As bactérias multiplicam-se em meios aquosos. Neste caso, o perfume como não leva água ou outra solução aquosa, não corre o risco de apodrecer como outro creme.

A esterilização pode ser feita mergulhando os utensílios em água a ferver durante 10 minutos e depois deixar secar ao ar libre, ou desinfectando os utensílios com álcool. Eu limpo todo o material com álcool.

2- Deitar o óleo, manteiga e cera no copo e levar ao lume em banho maria até derreter. Tirar o copo da panela e mexer bem com a colher. Quando a preparação começa a solidificar, juntar os óleos essenciais e a vitamina E. Estes acrescentam-se quando a preparação arrefece pois são sensíveis à temperatura.

3-Meter o perfume no frasco quando a preparação ainda estiver mole.

4- Aplicar como um creme no pescoço, atràs das orelhas, braços... Conserva-se durante 3 a 6 meses. O odor é floral. Gosto bastante, é pena que o cheiro não dure o dia inteiro!

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Que 2010 seja uma ano de boas energias, paz, saúde, alegria e luz no coração de todos.

Que o melhor seja!

Começo o ano por vos mostrar algumas fotos que tirei nestes dias de neve. Fotos tiradas, obviamente, sem sair de casa! :) Estava um frio terrível e demasisada neve para eu me aventurar em passeios!

Para ampliar a foto basta clicar na imagem.